Você tem cheiro de quê?

_ De flor, na verdade, violeta...
_ Tem cheiro de carro novo, não, não, é de couro!
_ Se perceberem com cuidado irão notar especiarias, com forte presença de pimenta-do-reino.
_ Coco queimado...
_ Uma leve lembrança de extrato balsâmico, verniz...

O olfato é um sentido fascinante, que a meu ver tem tido seus encantos subjugados e até mesmo desprezados por boa parte das pessoas. Costumo divagar sobre isto, imaginando que nossos ancestrais deveriam possuir um olfato mais potente e ativo, obviamente utilizado como instrumento de preservação da espécie: identificar animais e pessoas em ambientes de pouca visibilidade, reconhecer lugares, identificar ervas medicinais e venenos quando os meios visuais já não o permitiam...

Hoje perdemos um pouco esta ferramenta, o mundo ficou muito visual... Lembro-me de uma viagem aos EUA, quando me marcou o fato das frutas possuírem um visual belíssimo, perfeito, mas com total ausência de aroma e cujo gosto era decepcionante.

Um cheiro possui a capacidade mágica de nos transportar em uma máquina do tempo até uma lembrança de infância, um lugar distante, um amor perdido...

Há algumas situações em que podemos explorar mais o olfato, uma delas é a gravidez. Certamente os enjôos que a gente sente têm relação direta com a potencialização desse sentido. Lembro-me que eu me assustava com o “poder” de conseguir adivinhar quem havia entrado no ônibus da empresa que nos levava ao trabalho, apenas sentindo o cheiro das pessoas.

Uma vez li sobre uma pesquisa em que vários representantes do sexo masculino, de diferentes biotipos, eram postos a suarem suas camisetas em uma longa sessão de bicicleta ergométrica. Então estas camisas “perfumadas” eram colocadas à avaliação de um grupo de mulheres que deveriam escolher, apenas pelo cheiro, qual seria o melhor parceiro. A pesquisa relatava que a grande parte havia escolhido a camisa do Macho Y (o mais alto e mais forte do grupo). Avaliei a pesquisa como cômica, além de questionar o reducionismo com que se concluía que o Macho Y levava vantagem sobre os demais (?!?!).

Mas, questionamentos à parte, temos sim, os feromônios, substâncias que silenciosamente influem e até decidem sobre nossas escolhas sexuais e de afetividade. Eles estão presentes no bebê recém-nascido e na mãe, que graças a eles despertam afinidade imediata um pelo outro. Eles estão no gesto da mulher arrumar os cabelos em frente ao pretendente, expondo as axilas e com isto liberando milhares de moléculas de feromônios em direção ao desavisado rapaz.

Podem alguns argumentar que os cheiros “humanos” não são tão atraentes como outrora. Mas eu venho veementemente discordar! Apesar de a gente tentar mascarar todos os dias os nossos cheiros mais primitivos usando perfumes, sabonetes, desodorantes, etc., vale lembrar que um perfume, para ter sucesso, não pode conter na formulação apenas cheirinhos de flores, frutinhas, madeiras. Perfumes assim formulados tornaram-se verdadeiros fracassos de público. Para ser realmente bom o perfume deve conter um componente de cheiro, digamos “fétido”, com o qual nos identificamos e ao qual milhares de anos evolutivos não foram capazes de apagar. Entram aí o papel dos almíscares, substâncias de odor acre e pungente que têm, além do primordial papel de fixadores, a função de acrescentar (obviamente em quantidades ínfimas) os componentes mal cheirosos à fórmula dos perfumes. Até muito pouco tempo eram utilizados para este fim glândulas de animais como cervos e de algumas espécies de gatos. Com o risco iminente de extinção, começou-se a desenvolver sinteticamente estas substâncias. Os almíscares fazem este elo entre as preferências dos nossos ancestrais e as consumidoras de Chanel, Giorgio Armani, Bulgari...

Hoje a indústria utiliza sabiamente os conceitos de aromaterapia para vender mais e mais produtos. De calcinhas a bonecas, de desinfetante a medicamentos, tudo tem que vir com cheiro, e se possível com a indicação terapêutica: calmante, energizante, afrodisíaco.

Se quisermos dar uma intensidade maior às nossas experiências, um bom caminho é começar a prestar atenção aos cheiros que nos cercam. E ir formando um arquivo olfativo no cérebro. Ah, e por falar nisso, ganhou um ponto quem identificou que o produto que produziu todos aqueles comentários olfativos do início do post foi um vinho! Uma bebida perfeita para quem, como eu, ama os aromas.

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Tudo isto porque eu queria saber se já saiu em DVD o filme: O Perfume A história de um assassino, baseado no livro de Patrick Suskind.
O livro me fascinou tanto que, mesmo depois de vinte anos ainda me lembro da história e do nome do personagem principal, Grenouille.
Não pude ver o filme, mais minha curiosidade é grande, já que a fama de história "infilmável" fez com que só recentemente fosse pras telonas. O livro foi tão bem escrito que dá pra gente quase sentir os cheiros da Paris do séc. XVIII.